07 Dic Dove ti porto, La recensione Astice dell'Isola di Miscou nel New Brunswick 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Da lontano sembra un accampamento, un rifugio di fortuna, la base di partenza per l’esplorazione di una terra rimasta selvaggia Ep... Continue reading
03 Dic Dove ti porto, La recensione In attesa del giorno di Santa Lucia la Cuccìa. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Giuseppe Pitrè, famoso studioso di tradizioni popolari, nel suo libro “proverbi siciliani” annotava che un’antica usanza popolare proib... Continue reading
02 Dic Dove ti porto, La recensione Tempo di Natale, tempo di Torrone e …formaggio. Reportage di una degustazione inusuale. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Un paio di settimane fa mi è arrivata la newsletter da Garollando con l'invito ad una degustazione (ne avevo già ricevute in passato, m... Continue reading
27 Nov Dove ti porto, La recensione Un barbecue al centro di Napoli. La Veranda Barbecue Bar. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Che i giovani abbiano buone idee è risaputo ma che in una città come Napoli, nel cuore della movida partenopea, un giovane avesse la ge... Continue reading
24 Nov Dove ti porto, La recensione Una goccia d'olio extravergine d'oliva vista da Luciano Furia 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Fotografo di gran stile e professionalità Luciano Furia ci regala 3 scatti emozionanti sull'Olio Extravergine di Oliva. In periodo di m... Continue reading
10 Nov Dove ti porto, La recensione L'ultimo della stagione. Il melone. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Il Cucumis melo L., meglio conosciuto come melone, è una specie annuale della famiglia delle Cucurbitacee (della stessa generosa f... Continue reading
08 Nov Dove ti porto, La recensione La guida che mancava. Esce la Guida alle Trattorie di Napoli di Giulia Cannada Bartoli. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments E’ disponibile in libreria dal 15 novembre la Guida alle Trattorie di Napoli, storie, luoghi e ricette della tradizione di Giulia Canna... Continue reading
28 Ott Dove ti porto, La recensione Dove è sempre tempo di Casatiello. La ricetta del forno Gifuni di Sant'Arpino. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Ecco l’antica ricetta della prelibatezza tutta made in Sant’Arpino (CE) conservata gelosamente dai locali maestri panettieri: il “casat... Continue reading
27 Ott Dove ti porto, La recensione Nella Trattoria di Peppino si dice: “A rumaste cuntente?” 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Poco distante dal centro della bella Martina Franca, in provincia di Taranto, c’è un trullo, o meglio, una trattoria in un trullo. Uno ... Continue reading
19 Ott Dove ti porto, La recensione La Daunia capitale della felicità. Il forno di Trilussa. 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments E’ di pochi anni fa una canzone dove il ritornello ripeteva “che rumore fa la felicità?”. Una domanda alla quale apparentemente non si ... Continue reading