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Paterne
24 Mar
Autori, Lo stappo, Un sorso di

Lo stappo: Saumur Champigny ‘La Paterne’ Antony Sanzay 2020

  • 23 Marzo 2023
  • By author-avatar Stefano Cengiarotti Malini
  • 0 comments
Se si dovesse stendere una lista di vitigni che parlano di eleganza non ci verrebbe mai in mente di inserire nella stessa il Cabernet f...

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Nando Jakot
17 Mar
Autori, Lo stappo

Nando Jakot, un buon orange dalla Slovenia

  • 13 Marzo 2023
  • By author-avatar Fabio Riccio
  • 0 comments
Slovenia e Friuli Venezia Giulia ormai fanno a gara a chi tira fuori dal cilindro i migliori orange. Questo, che arriva dalla Slovenia...

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annata
10 Mar
Autori, Lo stappo

La ’14

  • 9 Marzo 2023
  • By author-avatar Stefano Cengiarotti Malini
  • 0 comments
Vi ricordate la storia del brutto anatroccolo? Il racconto di Hans Christian Andersen narra di un piccolo cigno cresciuto per errore d...

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Le temps
03 Mar
Autori, Lo stappo, Un sorso di

Lo stappo: Le Temps Fait Tout blanc 2019

  • 2 Marzo 2023
  • By author-avatar Fabio Riccio
  • 0 comments
Sarà per gli strani casi della vita, sarà per varie vicissitudini, ma ultimamente sulla mia strada ho incrociato solo bottiglie “conven...

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Che cos’è il vino per me?
24 Feb
Autori, Lo stappo, Un sorso di

Lo stappo: Che cos’è il vino per me?

  • 21 Febbraio 2023
  • By author-avatar Stefano Cengiarotti Malini
  • 0 comments
Data l’importanza del tema, l’avremmo dovuto trattare all’inizio del nostro discorso, tuttavia la questione è lunga e complicata quindi...

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Ageno La Stoppa
17 Feb
Autori, Lo stappo, Un sorso di

Ageno La Stoppa – dieci anni per un gran bel viaggio al confine dei sensi!

  • 16 Febbraio 2023
  • By author-avatar Fabio Riccio
  • 0 comments
Nel 2022 ho stappato un altro un 2012… Parlo dell’ Ageno la Stoppa, uno dei miei vini preferiti, in assoluto. Un macerato, quelli c...

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Lo stappo: Franciacorta Saten 2018 Monte Alto
10 Feb
Autori, Lo stappo, Un sorso di

Lo stappo: Franciacorta Saten 2018 Monte Alto

  • 8 Febbraio 2023
  • By author-avatar Stefano Cengiarotti Malini
  • 0 comments
La bollicina italiana è sempre stata divisa tra metodo Martinotti¹ e metodo classico²; se il prosecco è l’emblema del primo, il secondo...

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Lo Stappo: Amarone della Valpolicella classico Sant'Urbano 2017 Speri
27 Gen
Autori, Lo stappo, Un sorso di

Lo Stappo: Amarone della Valpolicella classico Sant’Urbano 2017 Speri

  • 26 Gennaio 2023
  • By author-avatar Stefano Cengiarotti Malini
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Il vino è per mia modesta opinione l’alimento che più si avvicina a molte delle definizioni di figlio. Il vino è figlio del vitigno e ...

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16 Dic
Lo stappo

Lo stappo: MARGAUX ALTER EGO DE PALMER CHATEAU PALMER 2014

  • 16 Dicembre 2022
  • By author-avatar Stefano Cengiarotti Malini
  • 0 comments
MARGAUX ALTER EGO DE PALMER CHATEAU PALMER 2014   Ma se? Se un rosso ha la beva della Borgogna, il tannino della Langa, i...

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Questo sito non è una testata giornalistica: è un blog. Il blog non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001, quindi ogni singolo blogger è responsabile di quanto scrive.

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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