05
Lug
Lo stappo: Emily Musella 2021
Lo stappo: Emily Musella 2021
La Valpolicella che posto incantevole, terra di grandi vini rossi, di tradizione ed in parte di innova...
21
Giu
Lo Stappo: Verdicchio di Matelica Sergio Marani 2021
Lo Stappo: Verdicchio di Matelica Sergio Marani 2021
Quando si parla di Verdicchio l'immaginario collettivo vola verso i lidi di Jesi....
07
Giu
Lo Stappo: Rosso di Montalcino “Le chiuse 202”
Lo Stappo: Rosso di Montalcino le chiuse 2021
Proseguiamo con le opinioni non condivise, oggi parliamo di Toscana, o meglio DI TOSCA...
24
Mag
Lo Stappo: Lugana Montunal Montonale 2022
Lo Stappo: Lugana Montunal Montonale 2022
Non sono mai stato un grande sostenitore della denominazione Lugana, per troppo tempo lega...
10
Mag
Lo stappo: Riesling Auslese Graacher Himmerlreich Willi Shaefer 2007
Lo stappo: Riesling Auslese Graacher Himmerlreich Willi Shaefer 2007
Non lo so, forse sono strano, forse sono diverso, forse ho bevu...
26
Apr
Lo Stappo: Marsannay Ruge Domaine Bart 2020
Lo Stappo: Marsannay Ruge Domaine Bart 2020
Sapete che mi piace parlare di quelle sottozone un po' dimenticate, quei territori che n...
12
Apr
Lo stappo: GR3 Passito Insolente 2018
Lo stappo: GR3 Passito Insolente 2018
Se vi dicessi che uno dei miei vini dell’anno l’ho bevuto pochi giorni fa? Se vi dicessi che è u...
29
Mar
Lo Stappo: Alto De Cantenac Brown chateau de cantenac brown 2018
Lo Stappo: Alto De Cantenac Brown chateau de cantenac brown 2018
Chi ha detto che a Bordeaux si producano solo vini rossi di qualità p...
08
Mar
Lo stappo: Cosa siamo noi sommelier?
Lo stappo: Cosa siamo noi sommelier?
Sono stato poco presente, ma come sappiamo a Natale siamo tutti più…presi.
Queste feste tuttav...