27 Set Autori, Dove ti porto, La recensione Ristorante Tre Archi ad Altamura 15 Maggio 2024 By Michele Polignieri 0 comments Tre Archi è nel cuore del centro storico di Altamura a 2 passi dalla cattedrale federiciana. Al centro dell’areale vocato alla... Continue reading
21 Lug Autori, Cibo e tradizioni La murgia steppica e le sue alimurgiche 21 Luglio 2023 By Michele Polignieri 0 comments Ci si consenta di gioire se nella nostra murgia barese si trovano esempi di creatività conventuale di grande portata. Se tutta la past... Continue reading
16 Gen Cibo e salute, Cibo e tradizioni, Ricette, VegLife La lenticchia di Altamura e la ricetta della Rishtà, la madre della pasta e lenticchie 16 Gennaio 2023 By redazione 0 comments La lenticchia di Altamura è un legume che ha una lunga storia di coltivazione nella regione Puglia, in Italia. Nota per il suo gusto de... Continue reading
09 Gen Amatoriali La Spasarola silvo pastorale all'altamurana 9 Gennaio 2018 By Michele Polignieri Quando si lavora di continuo, quando ci si sofferma a pensare alle tante cose che dovresti ma che non riesci a compiere ed improv... Continue reading
14 Dic Dove ti porto, La recensione Il Ristorante del Corso ad Altamura 15 Maggio 2024 By Michele Polignieri Il ristorante del Corso ad Altamura si impose all’attenzione della platea dei primi gastronauti negli anni '70 grazie al vulcanico... Continue reading
15 Lug Dove ti porto, La recensione Il banchetto nuziale 15 Maggio 2024 By Michele Polignieri Dipinto a olio su tavola di Pieter Bruegel il Vecchio, databile al 1568 circa e conservato nel Kunsthistorisches Museum di Vienna.... Continue reading
28 Giu Cibo e salute Facciamo luce sulla SEU (Sindrome emolitico-uremica) 28 Giugno 2017 By Michele Polignieri Tutto è partito da Altamura dove una bambina di 15 mesi è deceduta, ed altri due restano in condizioni critiche presso l'Ospedale... Continue reading
24 Giu Cibo e salute Manifesto del Grano: 7 regole e prassi da cambiare 24 Giugno 2017 By Michele Polignieri Una alleanza per tutelare e difendere il nostro grano come bene collettivo economico e sociale Se il grano ai nostri agricoltori non è... Continue reading
02 Mag Dove ti porto, La recensione Tre Archi ad Altamura 15 Maggio 2024 By Michele Polignieri Tre Archi è nel cuore del centro storico di Altamura a 2 passi dalla cattedrale federiciana. Al centro dell’areale vocato alla pro... Continue reading