ROMA BACCALÀ DÀ IL VIA ALL’ESTATE CON TANTE NOVITÀ
La quarta edizione di Roma Baccalà torna nel quartiere Garbatella dal 22 al 25 giugno 2023 La nuova edizione di
Il Baccalà in Portogallo. Storie di cartelli e corsari.
Il baccalà, pescato in abbondanza dai Vichinghi nei mari freddi dei paesi nordici, è noto in Portogallo con espressioni come
Pietro Querini, il naufragio del 1431 e il “baccalà”
di Giustino Catalano Pietro Querini, il naufragio del 1431 e il “baccalà”. Quando una tragedia è una fortuna alimentare. Pietro
Bigoli con baccalà mantecato e pesto di broccolo.
Broccoli e baccalà sono due protagonisti delle tavole delle feste. Ecco come usarli in modo originale con una ricetta che
Champagne,pizza e baccalà : Pizza Radici Bistrò Telese Terme
Dopo l’apertura del 16 Luglio 2018 di Pizza Radici Bistrò a Telese Terme, arriva il primo di una
ALL'OMBRA DEL VULCANO VA IN SCENA IL MAGGIO DEI VINI VESUVIANI
TANTI EVENTI NELL’AGENDA PROMOZIONALE DEL CONSORZIO DI TUTELA Il presidente Ciro Giordano: «Saremo protagonisti nell’ambito delle manifestazioni più
Spaghetti con anguille e noci un piatto antico
Cenni storici: Lo spaghetto anguille e noci è uno dei piatti più antichi della tradizione gastronomica di Benevento. Era
BaccalàFest da BiancoBaccalà
Da BiancoBaccalà il Baccalajuolo e lo Chef stellato Partito il BaccalàFest, la manifestazione itinerante alla sua seconda edizione
Baccalà e Barbera alla Locanda Radici
Il Binomio Baccalà e Barbera ormai sta conquistando il suo spazio nel mondo enogastronomico italiano. Tale connubio, già
Cavatelli con baccalà conciati per le feste!
Una mattina un mio caro collega mi svegliò invitandomi a fargli compagnia durante uno show cooking sul baccalà,