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Bartender

     Sono stati presentati nomi, ricette e libri a cui si sono ispirati dei cinque cocktail del Premio Strega Mixology      Novità assoluta del format, la possibilità, per i cinque barman di servire i…
Al via le iscrizioni per partecipare alla selezione del prestigioso "Premio Strega Mixology"      Giunta alla 3^ edizione, la competizione si svolgerà a Napoli, presso Palazzo Caracciolo, il prossim…
Harry Johnson è, con Jerry Thomas, colui che ha inventato il moderno bartending negli Stati Uniti.      Dividere il palcoscenico con il Professore, però, dà abbastanza fastidio a Johnson ed è proprio …
Se esistesse la laurea in mixology bisognerebbe assegnarla honoris causa post-mortem al "Professor" Jerry Thomas. Già, ma chi era esattamente costui?      Jerry Thomas è stato uno dei padri del modern…
Maddaloni, Scuola Dolce&Salato. Aperte le iscrizioni per i nuovi corsi di formazione professionale per chef, pasticceri, pizzaioli e barman La Scuola di Formazione Professionale Dolce&Salato,…
     Pochi sanno che il mestiere di bartender e la mixologia, che sono le due arti alla base dei moderni barman, hanno origini molto antiche e non sono assolutamente frutto di una tendenza piuttosto r…