01 Dic News Re – UP, a Pompei sul benessere psicofisico dei bartender 1 Dicembre 2023 By redazione 0 comments Lunedì 4 dicembre al luxury hotel Habita79 MGallery di Pompei, a pochi passi dall’ingresso agli scavi archeologici di Pompei e dal sant... Continue reading
04 Ago Autori, Bevande, liquori e cocktail, Un sorso di Opinione non richiesta 1.1 24 Agosto 2023 By Gilles Biassoni 0 comments Possiamo essere sinceri? Quanto è ormai facile fare dei twist on classic? Cambi uno sciroppo di li, uno vermouth di la, un succhino d... Continue reading
08 Giu Foodnews ed eventi Premio Strega Mixology :tra i finalisti il barman napoletano Ugo Acampora 8 Giugno 2018 By diTestadiGola Sono stati presentati nomi, ricette e libri a cui si sono ispirati dei cinque cocktail del Premio Strega Mixology Novità asso... Continue reading
10 Apr Foodnews ed eventi 3° edizione del "Premio Strega Mixology" 10 Aprile 2017 By diTestadiGola Al via le iscrizioni per partecipare alla selezione del prestigioso "Premio Strega Mixology" Giunta alla 3^ edizione, la competi... Continue reading
01 Apr Bevande, liquori e cocktail Il bartender Harry Johnson 1 Aprile 2017 By redazione Harry Johnson è, con Jerry Thomas, colui che ha inventato il moderno bartending negli Stati Uniti. Dividere il palcoscenico con il... Continue reading
19 Ott Bevande, liquori e cocktail Jerry Thomas, il "Professore" 19 Ottobre 2016 By redazione Se esistesse la laurea in mixology bisognerebbe assegnarla honoris causa post-mortem al "Professor" Jerry Thomas. Già, ma chi era esatt... Continue reading
14 Mar Foodnews ed eventi Fai dalla tua passione un mestiere! 14 Marzo 2016 By diTestadiGola 0 comments Maddaloni, Scuola Dolce&Salato. Aperte le iscrizioni per i nuovi corsi di formazione professionale per chef, pasticceri, pizzaioli ... Continue reading
20 Ago Bevande, liquori e cocktail Midori in sospensione: la ricetta di Marcello Costanzo 20 Agosto 2015 By redazione 0 comments Pochi sanno che il mestiere di bartender e la mixologia, che sono le due arti alla base dei moderni barman, hanno origini molto an... Continue reading