Risotto agli ortaggi Massimo Carleo, chef dell’Home Restaurant di Potenza, ci propone questa settimana la speciale ..
La Caponata è uno dei piatti principali della cucina siciliana. È costituito da verdure fritte legate ..
È estate, tempo di vacanze, sole, mare e tintarella! E cosa c’è di meglio per una bella abbronzatura ..
Quest’anno è andata così … avevo trapiantato le carote a fine estate e, dopo aver contemplato il rigoglioso ..
