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Di Testa e Di Gola Di Testa e Di Gola
25 Mar
News

TuffOlio in degustazione on the road a Cetara

  • 24 Marzo 2023
  • By author-avatar redazione
  • 0 comments
Un’anteprima assoluta, quella di domenica scorsa alla Pizzeria Il Piennolo di Cetara, le novità del menù Primavera 2023 hanno deliziato...

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Presentati logo e brand identity di Cetara Contadini Pescatori
09 Feb
News

Presentati logo e brand identity di Cetara Contadini Pescatori

  • 9 Febbraio 2023
  • By author-avatar redazione
  • 0 comments
Il progetto "Cetara Contadini Pescatori" - Gal Terra Protetta da oggi ha un logo e un brand che coniugano le due anime del piccolo borg...

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provolone del monaco
26 Lug
Foodnews ed eventi

Arte & Orto: il Provolone del Monaco Dop “sposa” la Colatura di Alici di Cetara

  • 26 Luglio 2018
  • By author-avatar diTestadiGola
     La Colatura di Alici di Cetara ospite del Provolone del Monaco Dop, in occasione dell’ultimo evento “ufficiale” del formaggio stag...

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mesali
20 Lug
Cibo e salute

L'Irpinia che fa "sistema" con la Guida Mesali

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar Anna Orlando
Quando ad incontrarsi sono i locali che meglio rappresentano l’Irpinia nel mondo è sempre una grande festa.      Così è stato anche que...

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colatura di alici
17 Mar
Professionali

Spaghettoni, colatura di alici, crema di broccoli e pane

  • 17 Marzo 2017
  • By author-avatar Salvatore Avallone
Spaghettoni alla colatura tradizionale di alici di Cetara, crema di broccoli a ciuffo e pane croccante all'origano.      Una ricetta ch...

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cetara milano
11 Set
Pizza

Milano: una Cetara da Lievito Madre al Duomo

  • 16 Dicembre 2018
  • By author-avatar Ezio Ponari
Ho ordinato una Cetara da Lievito Madre al Duomo a Milano.      La Cetara è in seconda colonna, sull'affollato menu stampato sulla tova...

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06 Ago
Professionali

Gli spaghetti alla colatura di alici di Cetara di Pasquale Torrente. La ricetta!

  • 6 Agosto 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
La colatura di alici di Cetara è un prodotto antichissimo che pare derivi dal famoso Garum romano. Invero lo stesso Garum era un prodot...

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Questo sito non è una testata giornalistica: è un blog. Il blog non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001, quindi ogni singolo blogger è responsabile di quanto scrive.

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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