18 Lug Foodnews ed eventi, News Si rinnova la collaborazione tra il pizzaiolo Enrico Arena e lo chef Giovanni Sorrentino 17 Luglio 2024 By redazione 0 comments Si rinnova la collaborazione tra il pizzaiolo Enrico Arena e lo chef Giovanni Sorrentino Il giovane pizzaiolo casertano Enrico Arena... Continue reading
13 Lug Foodnews ed eventi A Cetara le giornate dell’Oro Giallo: “A fronne ‘e limone” 13 Luglio 2023 By anna cali 0 comments CETARA - Torna protagonista il limone a Cetara. Sull’oro giallo della costiera, in collaborazione con l’amministrazione comunale, l... Continue reading
25 Mar News TuffOlio in degustazione on the road a Cetara 24 Marzo 2023 By redazione 0 comments Un’anteprima assoluta, quella di domenica scorsa alla Pizzeria Il Piennolo di Cetara, le novità del menù Primavera 2023 hanno deliziato... Continue reading
09 Feb News Presentati logo e brand identity di Cetara Contadini Pescatori 9 Febbraio 2023 By redazione 0 comments Il progetto "Cetara Contadini Pescatori" - Gal Terra Protetta da oggi ha un logo e un brand che coniugano le due anime del piccolo borg... Continue reading
26 Lug Foodnews ed eventi Arte & Orto: il Provolone del Monaco Dop “sposa” la Colatura di Alici di Cetara 26 Luglio 2018 By diTestadiGola La Colatura di Alici di Cetara ospite del Provolone del Monaco Dop, in occasione dell’ultimo evento “ufficiale” del formaggio stag... Continue reading
20 Lug Cibo e salute L'Irpinia che fa "sistema" con la Guida Mesali 15 Novembre 2021 By redazione Quando ad incontrarsi sono i locali che meglio rappresentano l’Irpinia nel mondo è sempre una grande festa. Così è stato anche que... Continue reading
17 Mar Professionali Spaghettoni, colatura di alici, crema di broccoli e pane 17 Marzo 2017 By redazione Spaghettoni alla colatura tradizionale di alici di Cetara, crema di broccoli a ciuffo e pane croccante all'origano. Una ricetta ch... Continue reading
11 Set La pizza, La recensione Milano: una Cetara da Lievito Madre al Duomo 15 Maggio 2024 By redazione Ho ordinato una Cetara da Lievito Madre al Duomo a Milano. La Cetara è in seconda colonna, sull'affollato menu stampato sulla tova... Continue reading
06 Ago Professionali Gli spaghetti alla colatura di alici di Cetara di Pasquale Torrente. La ricetta! 6 Agosto 2015 By diTestadiGola 0 comments La colatura di alici di Cetara è un prodotto antichissimo che pare derivi dal famoso Garum romano. Invero lo stesso Garum era un prodot... Continue reading