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Cillo

La casa della birra napoletana è a Torre del Greco!

     A Torre del Greco, lungo il Miglio d’Oro, nei pressi di Villa Campolieto, proprio in una delle “dependance” di una delle meravigliose ville che si trovano in zona, sostituita oggi da moderne cost…
Anna Orlando

Ragù Symposium – Quale carne per il ragù?

Quando a Napoli si parla di ragù si parla di famiglia, di condivisione, di festa.      Ed è stata una festa quella che lo scorso 2 Marzo, presso il complesso di Eccellenze Campane di Napoli in via Bri…
Enrico Di Roberti

Ragù Symposium: il laboratorio di Eccellenze Campane

L’incontro sul ragù che parte da un mito e viaggia attraverso la Campania      Venerdì 2 marzo 2018, alle ore 12,00, presso l’Aula Magna di Eccellenze Campane, si terrà l’incontro laboratorio Ragù Sym…
Anna Orlando

Ragù 7su7

A Palazzo Petrucci la presentazione degustazione il 22 febbraio alle 11.00      Si avvicina la settimana in cui 40 locali, dagli stellati alle trattorie storiche, celebrano il piatto più raccontato de…
diTestadiGola

IKEA Food? Meglio far mobili!

     Che Ingvar Kamprad sia un genio e un modello da seguire non vi è dubbio. A lui va ascritto il grande merito di averci liberati da prezzi impossibili per arredare la casa (quasi sempre) e dal piac…
Giustino Catalano