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22 Mag
Professionali

Riso, patate e cozze secondo Leonardo Lacatena

  • 22 Maggio 2016
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
So che questo post aprirà una vera e propria guerra tra pugliesi. Da noi riso, patate e cozze è un piatto sacro. Nessuno è disposto a c...

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17 Apr
Foodnews ed eventi

Un pomeriggio di Masterclass a "Libando 2016"

  • 17 Aprile 2016
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Splendido pomeriggio di Masterclass, sabato pomeriggio. Dopo la pausa pranzo trascorsa tra i vicoli del centro e i numerosi stand dedic...

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14 Apr
Foodnews ed eventi

"Libando, Viaggiare Mangiando" continua sabato 16 aprile 2016

  • 14 Aprile 2016
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Foggia, 13 aprile 2016 – Programma fitto anche per la terza giornata di “Libando, Viaggiare Mangiando”, il festival del cibo di strada ...

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17 Mar
Professionali

Il baccalà in valigia. La ricetta della memoria di Leonardo Lacatena.

  • 17 Marzo 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Nei racconti dei miei genitori e di tanta gente uno di quelli che mi è sempre rimasto più impresso è quello della gente che emigrava al...

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15 Mar
Autori

Leonardo Lacatena

  • 15 Marzo 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Qualcuno ha detto "Puoi costruire qualcosa di bello anche con le pietre che trovi sul cammino". E che la pietra fosse un elemento della...

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14 Mar
Foodnews ed eventi

"Pasta&BioChef" – il 18 marzo a Villa Jamele di Orsara la pasta di grano Senatore Cappelli è protagonista indiscussa!

  • 14 Marzo 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
La Senatore Cappelli o Cappelli è una varietà di grano duro autunnale ottenuta dal genetista Nazareno Strampelli - agli inizi del XX se...

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Questo sito non è una testata giornalistica: è un blog. Il blog non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001, quindi ogni singolo blogger è responsabile di quanto scrive.

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