04 Ago Foodnews ed eventi Live for Paestum: grande successo per la cena dell'anno firmata Bottura, Reitebauer, Elverfeld, Pepe 4 Agosto 2018 By diTestadiGola 32MILA EURO RACCOLTI E DESTINATI A NUOVI SCAVI STRATIGRAFICI NEL PARCO ARCHEOLOGICO E’ stata davvero una cena unica e irripet... Continue reading
18 Lug Foodnews ed eventi 50 TOP PIZZA: la gran finale al Teatro Mercadante di Napoli 17 Dicembre 2018 By diTestadiGola Per scoprire la migliore pizzeria d'Italia e del mondo 2018 Sale spasmodica l’attesa per scoprire la migliore pizzeria d’Ita... Continue reading
13 Giu Foodnews ed eventi, LSDM LSDM: l’agroalimentare italiano sbarca negli States! 13 Giugno 2018 By diTestadiGola Per il terzo anno consecutivo il congresso internazionale di cucina d’autore,Le strade della mozzarella fa tappa nella Grande Mela... Continue reading
16 Mar Foodnews ed eventi, LSDM Cena tra i Templi di Paestum di LSDM 2018 16 Marzo 2018 By diTestadiGola TRA I TEMPLI DI PAESTUM UNA SERATA UNICA DESTINATA ALLA RACCOLTA FONDI PER GLI SCAVI STRATIGRAFICI DELL’ANTICA CITTÀ Protagonisti Mass... Continue reading
09 Gen Foodnews ed eventi, LSDM Premio "Primo Piatto Dei Campi 2018 9 Gennaio 2018 By diTestadiGola A Gragnano, patria della pasta, la finalissima della sfida dedicata alla Dieta Mediterranea Ad Alba Esteve Ruiz, chef del Marzapan... Continue reading
24 Ott Manifestazioni Primo Piatto dei Campi 2018 24 Ottobre 2017 By diTestadiGola Per partecipare c’è tempo fino al 30 ottobre 2017. I tre piatti più interessanti saranno presentati a Gragnano il prossimo 8 gennaio "... Continue reading
22 Set Manifestazioni LSDM 2018 – Il Manifesto del Cuoco Moderno 22 Settembre 2017 By diTestadiGola EAT WELL AND STAY WELL – MEDWAY PAESTUM 23/24 MAGGIO Nell'immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in visita a Napoli... Continue reading
23 Apr LSDM 2017 Kobe Desramaults: un giro nei dintorni e l'idea è pronta 23 Aprile 2017 By diTestadiGola Inizia a cucinare a 18 anni e, quando a 23 anni la madre decise di vendere il ristorante di famiglia, lui si oppose e chiese un an... Continue reading
22 Apr LSDM 2017 Philippe Léveillé e #volevoessereunpomodoro. 22 Aprile 2017 By Giustino Catalano Lo Chef Philippe Léveillé nasce a Nantes nel 1963. Dopo aver terminato la scuola alberghiera, avvia una serie di giri per il mondo... Continue reading
22 Apr LSDM 2017 Quando lo Chef Camanini fu sconvolto dalla mozzarella 22 Aprile 2017 By diTestadiGola Lo chef Camanini ha studiato il primo piatto in base ad un episodio personale Due anni fa, quando assaggiò la mozzarella con le ma... Continue reading