25 Nov Dove ti porto, La recensione E’ tutta colpa dei “poverelli bianchi” se sono andato alla Locanda Severino. 15 Maggio 2024 By Michele Polignieri 0 comments Può capitare, in autunno, che non si abbia voglia di poltrire in inutili attese del ritorno al lavoro del lunedì. Ancor più frequente ... Continue reading
23 Set Dove ti porto, La recensione La locandiera di Bernalda. Un ristorante che vale qualsiasi viaggio. 15 Maggio 2024 By Michele Polignieri 0 comments Delle sabbiose spiagge metapontine che hanno coccolato negli anni frotte di turisti alla ricerca di una spiaggia di facile fruibilità, ... Continue reading
25 Ago Cibo e salute Il Pane di Altamura, i poeti del forno e del grano 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments “Non consiglio di fare il pane, può diventare una passione pericolosa, come la poesia. Il pane è una vocazione piuttosto malinconica, c... Continue reading
04 Ago Cibo e salute Campi maledetti. Ovvero quando il deterioramento ambientale ritorna e presenta il conto con gli interessi. 15 Novembre 2021 By Michele Polignieri 0 comments È un film già visto decine di volte: rincorrere motivazioni improbabili per comprendere o giustificare il momento in cui si è determina... Continue reading
04 Ago Autori Michele Polignieri 17 Dicembre 2018 By diTestadiGola 0 comments Nato in Calabria nel marzo del 58 da genitori pugliesi, esercita la professione di Medico Veterinario Igienista (Qualità e Sicurezza Al... Continue reading