Tag: Nicola Fossaceca

Al Metrò. La stella abruzzese alle porte del Molise

     La storia del Ristorante al Metrò (1 stella Michelin) di…

Giustino Catalano

Scapece Molisana: un gusto non facile…

Non sobbalzino i lettori napoletani e campani.      La scapece di…

Fabio Riccio

Il vino possibile

Un atlante per attraversare con intelligenza il mare magnum degli oli italiani…

diTestadiGola

"Pasta&BioChef" – il 18 marzo a Villa Jamele di Orsara la pasta di grano Senatore Cappelli è protagonista indiscussa!

La Senatore Cappelli o Cappelli è una varietà di grano duro autunnale ottenuta dal…

diTestadiGola