10 Set Autori, Opinione Farindola e il suo pecorino unico: Città del Formaggio 2023 9 Settembre 2023 By MARCELLA PACE 0 comments Farindola (Pescara) si è trasformata in Città del Formaggio 2023. Ad aver insignito il comune, noto per il suo Pecorino, un formaggio ... Continue reading
05 Set Foodnews ed eventi Dopo Cheese, Onaf lancia numerosi corsi in tutta Italia per diventare Assaggiatori 5 Settembre 2023 By anna cali 0 comments Una conferenza e diverse degustazioni durante Cheese, la più importante e rappresentativa manifestazione casearia italiana. Ma anche... Continue reading
26 Lug Foodnews ed eventi Arte & Orto: il Provolone del Monaco Dop “sposa” la Colatura di Alici di Cetara 26 Luglio 2018 By diTestadiGola La Colatura di Alici di Cetara ospite del Provolone del Monaco Dop, in occasione dell’ultimo evento “ufficiale” del formaggio stag... Continue reading
29 Mar Foodnews ed eventi Pianeta Bufala 2015. E l'ONAF con il Vice Presidente Maria Sarnataro tiene il Bufala Lab sui formaggi di Bufala. Il video. 29 Marzo 2015 By diTestadiGola 0 comments Qui un brevissimo video del Bufala Lab dell'ONAF di stamattina. La Vice Presidente Nazionale ONAF Maria Sarnataro , coadiuvata dai Maes... Continue reading
25 Mar Foodnews ed eventi Pianeta Bufala 2015. Tutti i Bufala Lab e i momenti di degustazione. La Bufala a 360 gradi. 25 Marzo 2015 By diTestadiGola 0 comments Nell'ambito del fittissimo programma di Pianeta Bufala che potete consultare al link www.pianetabufala.it da venerdì 27 marzo, ogni mat... Continue reading
12 Mag Dove ti porto, La recensione Il mondo dei Formaggi di Alberto Marcomini 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Bella la degustazione in tandem tra Marcomini e Maria Sarnataro e il delegato ONAF di Napoli. Marcomini pone subito in evidenza che per... Continue reading
06 Ott Foodnews ed eventi Corso ONAF per Assaggiatore di I Livello. Al via in provincia di Caserta il 5 novembre. 6 Ottobre 2013 By diTestadiGola 0 comments Al via il 5 novembre il Corso ONAF per assaggiatore di I livello. Un corso destinato agli operatori di settore e agli appassionati che ... Continue reading