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• Foodnews ed eventi

  Arte & Orto: il Provolone del Monaco Dop “sposa” la Colatura di Alici di Cetara

       La Colatura di Alici di Cetara ospite del Provolone del Monaco Dop, in occasione dell’ultimo evento “ufficiale” ..

  Cetaracolatura di alici di cetaraCostiera AmalfitanaElisabetta CuomoGiosuè De Simonelucia di mauroMaria SarnataroONAFPenisola SorrentinaProvolone del Monaco DOPVico Equensevincenzo peretti

  

  

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• Foodnews ed eventi

  Pianeta Bufala 2015. E l'ONAF con il Vice Presidente Maria Sarnataro tiene il Bufala Lab sui formaggi di Bufala. Il video.

  Qui un brevissimo video del Bufala Lab dell’ONAF di stamattina. La Vice Presidente Nazionale ONAF Maria Sarnataro ..

  BufalaDi Testa e Di GolaEboliEmilia LombardiFormaggi di BufalaGiosuè Rino SilvestroLatte di bufalaMaestri AssaggiatoriMaria SarnataroONAFPianeta BufalaPianeta Bufala 2015

  

  

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• Foodnews ed eventi

  Pianeta Bufala 2015. Tutti i Bufala Lab e i momenti di degustazione. La Bufala a 360 gradi.

  Nell’ambito del fittissimo programma di Pianeta Bufala che potete consultare al link www.pianetabufala.it ..

  Di Testa e Di GolaGiuseppe MusellaGiuseppe OreficeGu ShuIl MattinoLuciano PignataroMaria SarnataroONAFPianeta BufalaPianeta Bufala 2015Slow Food Campania

  

  

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• Formaggi

  Il mondo dei Formaggi di Alberto Marcomini

  Bella la degustazione in tandem tra Marcomini e Maria Sarnataro e il delegato ONAF di Napoli. Marcomini pone subito ..

  Alberto MarcominiFormaggioLe Strade della MozzarellaLe strade della Mozzarella 2014Manuel LombardiMaria SarnataroONAF

  

  

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• Foodnews ed eventi

  Corso ONAF per Assaggiatore di I Livello. Al via in provincia di Caserta il 5 novembre.

  Al via il 5 novembre il Corso ONAF per assaggiatore di I livello. Un corso destinato agli operatori di settore ..

  Assaggiatore formaggioCasertaDi Testa e Di GolaFormaggioGiustino CatalanoONAF

  

  

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