01 Mag
"Dai bizantini" nessun "bizantinismo" ma solo grande cura.
Gioia del Colle è una delle tante belle cittadine pugliesi della provincia di Bari. Io in Puglia ci vado spesso e non solo perchè ho mo...
01 Mag
Il Gelato. Questo sconosciuto.
C’è qualcosa nel gelato che lo rende irresistibile, sia esso un semplice cono al fiordilatte o una sontuosa coppa alle creme più pregia...
01 Mag
Pina Molitierno
Nata e cresciuta ad Aversa, città di cultura, arte , storia e piatti tipici, per tacer della mozzarella... Con formazione classica e di...
01 Mag
Marilù Ardillo
Classe 1980. Sono nata in Puglia, ai cui profumi e sapori ho scelto di tornare dopo alcuni anni in trasferta per studio e lavoro. Creat...
01 Mag
"Bocca di Bacco"
Un ringraziamento alla proprietà di la "Bocca di Bacco" e allo staff di cucina per avermi permesso di fotografare i loro ottimi e belli...
01 Mag
Al via "Le Strade della Mozzarella"
"Il territorio che si fa sistema, per noi, non è una vuota formula di analisi economica ma una profonda convinzione che alimenta Le Str...
01 Mag
Edoardo Duccio Armenio
Nato a Napoli da famiglia napoletana, cresciuto a Brindisi, laureato a Bari, residente a Ravenna e spesso in giro per l'Italia (ma non ...
01 Mag
Io e zia Clara
"Servire è un'arte divina, Dio serve l'uomo, ma non e' un servitore".. Questa e' una delle citazioni del grande cinema d'autore italian...
01 Mag
Isabella Monguzzi
Una vita da bere Avevo già un interesse particolare per i vini, poi per varie vicissitudini, io e mio marito ci siamo trovati dall’oggi...
01 Mag
Piermarino Notarnicola
Sono nato nel cuore della Murgia barese. Tra i Trulli e i muretti a secco. Mio padre era bottegaio di alimentari come lo sono anch'io. ...