25 Giu Cibo e salute Perché il pomodoro non va conservato in frigorifero? 25 Giugno 2022 By diTestadiGola 0 comments Il freddo uccide il sapore del pomodoro. Ed esiste una ragione scientifica. Perché il freddo interferisce con gli enzimi che gli con... Continue reading
25 Giu Ricette Spaghetti alla San Giuannin 25 Giugno 2022 By diTestadiGola 0 comments Gli Spaghetti alla San Giuannin, o San Giuannid in base alle zone e ai dialetti, sono un primo piatto della cucina popolare pugliese. ... Continue reading
25 Giu Altro, News Il Pecorino sardo maturo Dop è formaggio ‘lattosio free’ 22 Settembre 2023 By admin 0 comments Il pecorino sardo maturo Dop "è un prodotto naturalmente privo di lattosio fin dai 2 mesi di stagionatura, è ricco in vitamina A, Calci... Continue reading
25 Giu Ricette Verdure estive in padella 24 Giugno 2022 By diTestadiGola 0 comments Il contorno di verdure estive in padella è un piatto leggero e genuino. Gli ortaggi non vengono fritti, ma stufati in padella usando ve... Continue reading
25 Giu Dove ti porto, La pizza, la pizza del sabato, La recensione La Pizza del Sabato: la Patanegra di Nunzio Marino (Ristorante – Pizzeria Zì Nicola) 15 Maggio 2024 By diTestadiGola 0 comments Non c'è dubbio che il prosciutto Patanegra, sia arrivato, a causa della vicenda Briatore, agli onori della cronaca come non mai prima. ... Continue reading