Birra in tavola anche a Natale
La stagione invernale non frena i consumi casalinghi di birra. Otto italiani su dieci portano la birra in tavola a Natale, in abbinamen...
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Consorzio Prosecco Docg: il mercato supera 100 milioni di bottiglie
Si attesta a 100,8 milioni, contro i 92,1 milioni dell'anno precedente, il numero di bottiglie di Prosecco Docg Conegliano Valdobbiaden...
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Il Miele di Monteverro. Un’esperienza di contaminazione che racconta la filosofia green dell’azienda Sotto il Poggio
Per la cantina gioiello Monteverro di Capalbio la sostenibilità non è un vezzo, ma una vera e propria filosofia di vita e di conduzione...
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Argentiera presenta Ventaglio 2018
Argentiera svela la nuova annata di Ventaglio, primo single vineyard della tenuta, che ne esprime l’apice produttivo per posizione, car...
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Porceddu: l’Unione Europa dà il via libera alla commercializzazione dei maiali sardi dopo 11 anni di “embargo”
Buona parte della Sardegna potrà tornare a commercializzare i maiali allevati nell'Isola e i prodotti collegati, come il famoso 'porced...
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Natale: cozze e vongole nel menù, ma è allerta per il granchio blu.
A Natale tutti pazzi per cozze e vongole che in nome della tradizione italiana saranno le protagoniste in 6 menu su 10.
Produttori...
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Cena della vigilia e pranzo di Natale: specialità tradizionali d’Italia
Dalle Alpi alla Sicilia, l’Italia è ricca di piatti tipici preparati in occasione del Natale. L’invidiato panorama gastronomico italian...