Tag: Assunta Ronco

Le foglie delle carote: le ricette di Assunta Ronco

     Quest’anno è andata così … avevo trapiantato le carote a…

Gli agnolotti di Natale. Un ricordo di Assunta Ronco.

Il piano di marmo bianco si estendeva, lucido, all’altezza del mio naso.…

Lo zenzero candito secondo Assunta Ronco

Come candire lo zenzero? Ho letto tante ricette in rete: c'è chi…

Knäckebröd a modo mio

I Knäckebröd sono crackers svedesi, spesso fatti con lievito di birra, farina…

Evviva la Primavera! Cuciniamo con i fiori!

Non sempre è puntuale, ormai lo sappiamo... ma poi arriva!    …

Chips di cavolo nero: la ricetta facile facile!

     Croccanti come le patatine, ma ricche di Sali minerali molto…

Facciamoci un Bounty veloce veloce…fai-da-te!

     Vi è venuta voglia di qualcosa di cioccolattoso ma nel…

La ricetta della torta di pera Madernassa del Roero.

Torino, anni 60 La cucina era collocata sul retro della drogheria e…

Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare: alcuni consigli utili

     Ognuno di noi ha il dovere di evitare lo spreco…

Papà, l'orto giardino e la vellutata di scarti di carciofi.

« Tutto è santo e l'intera Natura appare innaturale ai nostri occhi. Quando…