24 Gen Autori, Lo stappo Lo stappo: Achille 2020 Case Corini 24 Gennaio 2024 By Fabio Riccio 0 comments Quale è il percorso mentale che porta un EnoScribacchino come il sottoscritto ad utilizzare quando narra di un vino l’aggettivo bello? ... Continue reading
28 Apr Autori, Lo stappo, Un sorso di Lo stappo: La Giùvna Tère Rüse Azienda vitivinicola – Mombaruzzo (AT) 27 Aprile 2023 By Fabio Riccio 0 comments Permettetemi ancora una volta una frase a effetto… La Giùvna è una gran bella e sana Barbera, proprio come quelle di una volta! Filiera... Continue reading
25 Gen Cibo e salute, Foodnews ed eventi Baccalà e Barbera alla Locanda Radici 15 Novembre 2021 By diTestadiGola Il Binomio Baccalà e Barbera ormai sta conquistando il suo spazio nel mondo enogastronomico italiano. Tale connubio, già affermato... Continue reading
11 Nov Cibo e salute Dalle Langhe al futuro: incontro con Gian Luca Colombo e Francesco Versio 15 Novembre 2021 By diTestadiGola 0 comments Se il miglior modo di costruire il futuro per un giovane è confrontarsi con la storia e la tradizione, allora si capisce molto bene com... Continue reading
21 Mar Vino e olio "La fine del mondo" sta arrivando. La Barbera 2011 dell'Azienda I Carpini. 21 Marzo 2015 By diTestadiGola 0 comments Dell’Azienda “I Carpini” ho già scritto, per il suo Timorasso, vino bianco, autoctono dei Colli Tortonesi, quindi … riparliamone!!! Que... Continue reading