Claudio Pellizzeni

Lo street food thailandese. Una cucina ricca di sapori e colori raccontata da Claudio Pellizzeni.
- By diTestadiGola
- . 3 Settembre 2015
La cucina thailandese fonde diversi elementi della tradizione culinaria del sud est asiatico e pone l’accento su piatti leggeri preparati

E bevitelo un the salato al latte di yak! tashi delek!
- By diTestadiGola
- . 17 Giugno 2015
La cucina Tibetana è influenzata dai paesi vicini, India, Pakistan, Cina e Nepal, ma è meno saporita, più leggera e

Il cibo "condizionato" in Russia
- By diTestadiGola
- . 26 Febbraio 2015
Le tradizioni culinarie russe risentono sostanzialmente di due grandi fattori: i periodi di digiuno dettati dai precetti religiosi, che vedono

Claudio Pellizzeni
- By diTestadiGola
- . 26 Febbraio 2015
Mi chiamo Claudio, ho 32 anni, sono stato un bancario per caso, mentre sono sempre stato un viaggiatore per passione.