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Cocktail

     Sono stati presentati nomi, ricette e libri a cui si sono ispirati dei cinque cocktail del Premio Strega Mixology      Novità assoluta del format, la possibilità, per i cinque barman di servire i…
Tra i finalisti una barlady: oltre il 10 percento delle iscrizioni sono donne      Grande evento di mixology presso il Gin Corner e il Ristorante Baccano di Roma, per la presentazione dei cinque cockt…
     Presentata la nuova drink list del barmanager Alessandro Antonelli dello Sky Stars Bar dell'A.Roma Lifestyle Hotel, sette drink ispirati da sette murales della città di Roma        Si è tenu…
Bere e mangiare bene: molti napoletani preferiscono farlo a casa      L’Archivio Storico, premium bar e ristorante napoletano, propone un nuovo “concept” di degustazione: il "cocktail a porter".     …
“Il Carditello”, “Lo Splendore” e il “Forestiero”: tre nuovi cocktail dedicati allo splendore della Napoli borbonica      Alex Frezza, pluripremiato bar tender e mixologist, ritorna dopo quasi tre ann…
Per la realizzazione di questo cocktail molecolare analcolico occorrono un sifone da cucina per creme e un frullatore a immersione. Ingredienti: 300 grammi di purea fresca di Mango 200 grammi di …
Il vincitore del 3° Premio Strega Mixology è un giovane barman di Torino.      A decretarlo è stata la giuria tecnica composta da una cinquina di esperti: Salvatore Calabrese, mixologist di fama mondi…
     Dopo tante puntate nelle quali Sal De Riso è stato ospite, presso la sede della Rai di Roma, de "La Prova del Cuoco", Antonella Clerici ha voluto ricambiare la visita, trascorrendo una giornata p…
Al via le iscrizioni per partecipare alla selezione del prestigioso "Premio Strega Mixology"      Giunta alla 3^ edizione, la competizione si svolgerà a Napoli, presso Palazzo Caracciolo, il prossim…
Harry Johnson è, con Jerry Thomas, colui che ha inventato il moderno bartending negli Stati Uniti.      Dividere il palcoscenico con il Professore, però, dà abbastanza fastidio a Johnson ed è proprio …