Tag: Luciano Pignataro

Il futuro della pizza napoletana nel forno: a legna, a gas o elettrico?

Primo consensus internazionale a Napoli Si svolge a Napoli il 25 e…

Pizza, olio e vino. La parola al presente e al futuro della pizza Napoletana.

La seconda “tappa” del percorso degustativo che vede l'abbinamento della pizza napoletana…

Da "Carmnella" 4 margherite per 4 oli e 4 falanghine!

Ha avuto inizio mercoledì 2 dicembre a Napoli presso la storica pizzeria…

LSDM 2016 Paris. La véritable pizza. Gennaro Nasti a Le strade della mozzarella.

Siete fan di Le Strade della Mozzarella, la manifestazione più cool d'Italia…

Maddaloni, 9 dicembre Scuola Dolce e Salato. Formazione, Innovazione e Internazionalizzazione

Kermesse conclusione percorsi formativi: cucina, pasticceria, pizzeria, bar management Formazione, Innovazione e…

A pochi giorni la partenza dell'edizione parigina di LSDM

Dal 3 al 5 dicembre 2015 l’edizione parigina di LSDM “Le secret…

Mesali. Irpinia che fa gruppo.

Sì è tenuta mercoledì 25 ottobre, nelle splendide sale del Grand Hotel…

Domani la presentazione delle guide Slow Wine e Osterie d'Italia a Napoli

Sabato 21 novembre nella suggestiva cornice di Palazzo Caracciolo a Napoli (Via Carbonara, 112)…

Mimi's. La tradizione che prende il treno.

Il 13 settembre scorso, presso D'Angelo S. Caterina, bellissima struttura con veduta…

VinArte Cilento – 7 e 8 agosto a Morigerati (SA)

Viticoltori che versano opere d’arte nei calici, artisti che dipingono tra le…