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Luciano Pignataro

Tutto nasce dal post del bravo pizzaiolo Nello Rossi postato venerdì pomeriggio in cui implicitamente, sostiene in pratica di essere stato copiato nientepopodimeno che da Franco Pepe.A riprova posta …
     Con la sua “Valpoterra” conquista il titolo di pizzaiolo più originale del mondo ma anche di pizzaiolo chef e sommelier      Premiati con gli speciali Award 2018, inoltre, Enzo Coccia, Ciro Salvo…
     Il locale di Caiazzo (CE) bissa il successo della prima edizione piazzandosi al primo posto della più importante guida on-line di settore      Seguono sul podio ‘I Masanielli’ di Francesco Martu…
     Per scoprire la migliore pizzeria d'Italia e del mondo 2018      Sale spasmodica l’attesa per scoprire la migliore pizzeria d’Italia e del mondo del 2018.      Manca davvero poco infatti alla g…
     Per il terzo anno consecutivo il congresso internazionale di cucina d’autore,Le strade della mozzarella fa tappa nella Grande Mela. Protagonisti i grandi maestri pizzaioli, dalla ‘vecchia scuola’…
Quando a Napoli si parla di ragù si parla di famiglia, di condivisione, di festa.      Ed è stata una festa quella che lo scorso 2 Marzo, presso il complesso di Eccellenze Campane di Napoli in via Bri…
L’incontro sul ragù che parte da un mito e viaggia attraverso la Campania      Venerdì 2 marzo 2018, alle ore 12,00, presso l’Aula Magna di Eccellenze Campane, si terrà l’incontro laboratorio Ragù Sym…
A Palazzo Petrucci la presentazione degustazione il 22 febbraio alle 11.00      Si avvicina la settimana in cui 40 locali, dagli stellati alle trattorie storiche, celebrano il piatto più raccontato de…
Il 12 dicembre al Degusta di Avellino per il ciclo "In Fermento" vanno in scena le tradizioni natalizie irpine e partenopee con Luciano Pignataro, Franco Gallifuoco e Carmen Vecchione ospiti di Giovan…
     E’ di qualche giorno fa la serata conclusiva della nuovissima Guida 50 Top Pizza e all’indomani si sono subito aperte polemiche ed elogi.      Ovviamente, ed immancabilmente come ci si aspettava,…
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