Close

Login

Close

Register

Close

Lost Password

zeppole

di Giustino Catalano e Redazione campana Le zeppole, sono un dolce tipico della tradizione napoletana. La prima ricetta delle zeppole, è risalente al Trattato di Cucina Teorico-Pratico di …
Alfonso Mancuso è l'ultimo custode di un'ars friggitoria che affonda le radici nel 1913 quando il suo bisnonno Salvatore Mancuso con la moglie Lucia Viserta si trasferì da Napoli a Sarno e col carrett…
Domani è il mitico “Z- DAY”, ossia il giorno della Zeppola. Tutti gli Giuseppe di Napoli si alzeranno e andranno dalla propria pasticceria di riferimento a comprare una colossale guantiera piena di ze…
Dopo questo post credo che mi toccherà cambiare città. Ci sono poche cose che possono far arrabbiare i napoletani (ed io lo sono). Volendole sintetizzare in un ordine di graduazione, dalla più grave a…
Se a Napoli il giorno della festa del papà significa Zeppola di San Giuseppe nel sud Italia questa festa segue spesso la concomitanza con un dolce specifico. Palermo, capitale di una delle pasticcerie…
     Sicuramente con l'avvicinarsi della festa di San Giuseppe moltissimi di voi staranno cercando online la vera ricetta della Zeppola di San Giuseppe fritta. Grazie alla Scuola Dolce & Salato di…
Natale con i tuoi piatti della tradizione napoletana preparati dagli chef di Rossopomodoro      Casarossopomodoro vi regala le ricette per imbandire la tavola delle Feste con i piatti che riscuotono g…
Già la mensa è preparata; voi suonate, amici cari; già che spendo i miei danari, io mi voglio divertir(…) Versa il vino! Eccellente Marzemino!      Sono versi tratti da una scena dell’Atto II del Don…
Quattordici eccellenze del territorio: dalla gastronomia all'artigianato Prodotti dedicati ai celiaci e animazione per i bambini 21 - 24 dicembre, Piazza Cesare Battisti - Foggia Anche quest’anno torn…
     Dall’8 al 10 dicembre, piazza Angelina Lauro, a Sorrento, ospita la prima edizione di Sorrento Street Food, promossa dall’assessorato comunale al Marketing Territoriale ed interamente dedicata al…
  • 1
  • 2