Close

Login

Lost Password     Register

Close

Register

Lost Password     Login

Close

Lost Password

Login     Register

Ultime news
it Italian
ar Arabicca Catalanzh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)nl Dutchen Englishfi Finnishfr Frenchde Germanel Greekit Italianja Japaneseko Koreanmi Maoripl Polishpt Portugueseru Russiansl Slovenianes Spanishvi Vietnamese
it Italian
ar Arabicca Catalanzh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)nl Dutchen Englishfi Finnishfr Frenchde Germanel Greekit Italianja Japaneseko Koreanmi Maoripl Polishpt Portugueseru Russiansl Slovenianes Spanishvi Vietnamese

Indirizzi golosi

Non il solito Cheese

“Non è il solito Cheese”. Questo è ciò che ho pensato non appena sono scesa dall’Italo che mi ha portata da Napoli fino a Bra. Nella piazza antistante la stazione non c’era il solito via vai delle…
Valeria Vanacore

La pizza “Falco” della Antica Pizzeria Da Michele ad Amburgo

Giovedì 2 settembre ha aperto al pubblico l'antica pizzeria da Michele ad Amburgo, in Bahrenfelder Strasse 179-181, nel quartiere di Ottensen, uno dei centri vitali della città. Dal 24 agosto s…
diTestadiGola

Anche negli Usa si comincia a parlare di flavour del pane

di Francesco Tiezzi, North Carolina University Quando sono arrivato negli Stati Uniti, ormai nove anni fa, ricordo che la cosa che più mi mancava fosse il pane. Fu così che con la mia fi…
Roberto Rubino

Enzo Bastelli e la sua “Il Cacciatore”. Il suo ritorno a Napoli con “Basta”

Conosco Enzo da parecchio tempo... A lui mi lega un aneddoto particolare (che prima o poi vi racconterò) e ho seguito la sua evoluzione nelle sue varie esperienze lavorative. Di lui ho sempre a…
diTestadiGola

TQuadro: classe ed eleganza a Marigliano.

Era novembre 2019, quando Rosario Tullio, giovane barman di Marigliano, decise di aprire nella sua città "TQuadro", un bistrot che abbinasse il cocktail bar alla cucina gourmet. [caption id…
Enrico Di Roberti

Tintorè: non solo finger food

Di Vincenzo Cangemi e Pasquale Iannone, avevamo parlato tempo fa quando , durante il lockdown avevano dato vita alla loro Ghost Kitchen a Pomigliano D'Arco che ha spopolato tra i più giovani. D…
Enrico Di Roberti

Il panino della settimana: “O’ Re” di Giuseppe Ginestra (I Paparazzi)

Questa settimana, per il panino della settimana torniamo a Caivano da "I Paparazzi" del bravo Giuseppe Ginestra che ci propone una nuova creazione: "O' Re" che ha come ingrediente principale la manzet…
diTestadiGola

Il panino della settimana: il “Ciummariello” di Giacomo Delle Cave (Sturgis Pub)

Durante il lockdown avevamo già parlato del buon Giacomo Delle Cave , titolare dello Sturgis Pub a Brussciano per il suo rivoluzionario delivery. Ora che è finalmente possibile consumare in sal…
diTestadiGola

La Bolla. Quando la mano del pizzaiolo non è solo aria. Simone De Gregorio e la sua maturità.

La Bolla di Simone De Gregorio:  di Giustino Catalano Se si dovesse fare un giocoso parallelo con le fasi pittoriche picassiane sicuramente il giovane, e quasi padre in queste ore, Simone De Gr…
Giustino Catalano

Il panino della settimana: il “Cool Burger” di Nero Delicato

Il panino della settimana: il "Cool Burger" di Nero Delicato Con qualche giorno di ritardo, ritorna la nostra rubrica sui panini più "in" della nostra Campania (ma vi promettiamo di segnalarvi anche …
diTestadiGola