Sorbetto di Pesca Tabacchiera
Il PastryChef Antonino Maresca ci delizia con una fresca e originale ricetta,…
La notte delle stelle a Festa a Vico: 9 assaggi molto graditi
Stavolta niente graduatorie. Il gioco è decisamente bello solo se è per…
C'era una volta a Natale: ricetta dello Chef Maresca
Ecco di seguito le ricette singole per l'assemblaggio della ricetta finale. Sablée…
C'era una volta a Natale …. una ricetta di Antonino Maresca!
Sablée alle nocciole 162,5 g Burro 82,5 g Zucchero a velo 80…
È una bufala? dallo chef Antonino Maresca
Latte solido 70 g Latte di bufala 180 g Panna di bufala…
Pianeta Bufala 2015. Arriva Antonino Maresca..tutto un altro Pianeta!
Ieri sera la performance del Pasticcere Antonino Maresca che ha raggiunto la…
Pianeta Bufala 2015. Ecco tutti gli ospiti dell'ottava edizione.
Il dolce e i derivati del latte di Bufala Campana DOP! Questo…
Pianeta Bufala 2015 – ottava edizione. La terra fertile del dolce gusto. Ad Eboli il 26 apre la grande kermesse del latte di bufala.
Ritorna anche quest’anno, dal 26 al 29 Marzo in Piazza della Repubblica…
Ecco la ricetta del Gelato di Pastiera di Antonino Maresca.
Ingredienti e modalità di preparazione Cottura del grano 550 gr. Grano precotto…
Antonino Maresca
Nato a Sorrento, Antonino Maresca ha cominciato da giovanissimo l’avventura della pasticceria,…

