18 Lug Bevande, liquori e cocktail, Un sorso di Milano Marittima capitale del Gin e delle Bollicine romagnole 17 Luglio 2024 By redazione 0 comments Milano Marittima capitale del Gin e delle Bollicine romagnole Appuntamento a Milano Marittima venerdì 19 luglio con il Craft Gin Fest ... Continue reading
12 Mag Un sorso di, Vino e olio Cantine Aperte 2024 è alle porte 8 Maggio 2024 By redazione 0 comments Cantine Aperte 2024 è alle porte: centinaia di cantine per un fine settimana all’insegna del bere bene È tutto pronto per dare il ... Continue reading
27 Set Autori, Un sorso di Principi generali di valutazione del vino (parte 1a) 25 Settembre 2023 By Rolando Marcodini 0 comments Dopo i tre articoli recentemente pubblicati quest’estate con una sintetica rinfrescata sugli abbinamenti del cibo con il vino, proporre... Continue reading
16 Ago Autori, Un sorso di Abbinamenti (parte 2a) – Degustazione e servizio di vini 16 Agosto 2023 By Rolando Marcodini 0 comments Regole generali Per l'ospite: Alle feste, il vino dovrebbe essere servito prima alle signore, agli anziani, agli altri ospiti e i... Continue reading
15 Giu Foodnews ed eventi Si chiude a Napoli la seconda edizione di: “Campania.Wine” 15 Giugno 2023 By anna cali 0 comments NAPOLI - Oltre cinquemila visitatori in Galleria Umberto I. Più di 600 vini in degustazione. 116 cantine. Circa cento presenz... Continue reading
21 Apr Vino e olio Un altro vino è possibile, anzi: c’è già! – Le conclusioni 21 Aprile 2018 By Giustino Catalano Una serie di serate di avvicinamento e divulgazione dedicate al "Vino naturale", argomento molto difficile da incasellare in categ... Continue reading
23 Mar Cibo e salute, Foodnews ed eventi Sannio Wine Day 2018 15 Novembre 2021 By diTestadiGola Il "Sannio Consorzio Tutela Vini" in collaborazione con "Fondazione Italiana Sommelier" lancia questa grande giornata di degustazione S... Continue reading
30 Mar Foodnews ed eventi Pianeta Bufala 2015. L'ora del Tè con Giuseppe Musella di Gu Shu. 30 Marzo 2015 By diTestadiGola 0 comments Che Pianeta Bufala 2015 sia stato il punto d'incontro tra il latte di bufala e suoi derivati e la pasticceria è ormai un dato di fatto ... Continue reading
09 Feb Bevande, liquori e cocktail Il Nocillo. L'assaggio – Parte Prima 9 Febbraio 2014 By diTestadiGola 0 comments Nei precedenti articoli ho trattato delle origini, del Nocillo nei tempi e ed il Nocillo ,Nucillo o Nocino oggi. Ho anche trattato dell... Continue reading