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Parmigiano Reggiano

     E così siamo andati da Berberè Milano e abbiamo preso quattro pizze in formula condivisione. Te le portano tagliate in 8 spicchi, una dopo l’altra, intervallate da dieci/quindici minuti di pausa,…
A casa mia si è sempre giocato con le parole. Il mago è mio marito che con bisensi, acronimi, rebus , lucchetti ha contagiato tutti. Così quando qualcuno parla tutti quanti cercano di intuire il messa…
  Premessa doverosa. La frittatina di pasta per noi napoletani è più di un semplice street food. Esistono diverse scuole di pensiero su come farla, quale pasta o ingredienti utilizzare e su come …
Riportiamo con piacere il Comunicato Stampa della Condotta Slow Food Taburno Valle Caudina. Domenica 24 novembre dalle ore 18.30, a Roma, tra Via dei Giubbonari e Via dei Chiavari, Francesco e Salvato…