zuppa di cozze

Amarè – Cucina di Mare
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- . 14 Ottobre 2023
Non sempre i proverbi hanno ragione. Ad esempio oggi da Amarè abbiamo visto sfatare il detto “Non essere né carne

La zuppa di cozze del Giovedì Santo: gli indirizzi dove trovare le migliori
- By redazione
- . 5 Aprile 2023
La zuppa di cozze è uno dei piatti tipici più amati in Campania e soprattutto a Napoli, dove spesso le tradizioni

Quando la “zuppa di cozze” divenne “cozze nella culla”. La ricetta di Re Ferdinando IV.
- By Giustino Catalano
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Giovedì Santo è sinonimo di zuppa di cozze!
- By diTestadiGola
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A Napoli la tradizione culinaria è una cosa seria, si sa. Nei periodi di festa, poi, c’è sempre