02
Mag
Ñame, papa dulce, boniato e yuca, scopri le varietà dei tuberi più mangiati in America Latina
Dopo una piccola pausa lavorativa con ...
25
Apr
Il nuovo ritmo della primavera: il nostro corpo si risveglia dal letargo invernale
A primavera il nostro corpo si risveglia dal letargo invernale: cosa fare per rimanere attivi e in salute?
Il riposo nottu...
11
Apr
I germogli: l’ingrediente segreto per una dieta perfetta
Dai germogli di soia a quelli di lenticchie, scopri l’ingrediente segreto per una dieta perfetta
Esistono un’infinità di semi dai q...
04
Apr
Il sale e il suo uso in cucina secondo il tuo nutrizionista di fiducia
Quanto sale possiamo mangiare ogni giorno? Cosa dice l’Organizzazione Mondiale della Sanità sul consumo corretto di sale?
Si...
28
Mar
Dal laboratorio alla tavola: la clear meat sarà la carne del futuro
La chiamano “clear meat” ed è la carne del futuro, realizzata in laboratorio per far fronte alla crescita demografica
Qualch...
21
Mar
Pinoli: l’ingrediente essenziale per la tua merenda dietetica
Scopri i benefici dei pinoli, frutta a guscio 100% italiana, ottima per arricchire la tua merenda dietetica
Oggi ti parlerò di un frut...
14
Mar
Prova il platano, frutto esotico buono e salutare secondo il tuo nutrizionista
Hai mai assaggiato il platano? Il frutto esotico simile alla banana ricco di proprietà benefiche per la tua salute.
Oggi par...
07
Mar
La dieta sana del futuro: cosa mangeremo nel 2050
Scopriamo insieme quale dieta seguire per migliorare la salute dell’uomo e del pianeta e come sarà il piatto sano del 2050
I...
21
Feb
I benefici della barbabietola secondo il tuo dietista di fiducia
Scopri la barbabietola, tubero rosso prezioso per il benessere della mente, del sistema cardiocircolatorio e non solo
Oggi parliamo ...
14
Feb
Cioccolato fondente? Sì, grazie!
ASPETTI NUTRIZIONALI E SALUTARI DEL CIOCCOLATO FONDENTE
Oggi voglio parlarvi di una pubblicazione che con l’amica e collega dr.ssa S...