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Granulare Carne Bauer, pratico e versatile, per dare quel tocco in più In cucina, vi sono alcuni piccoli segreti che proprio non posso...
16 Ago
03 Lug
Tassa sulle emissioni di bovini e suini in Danimarca
Tassa sulle emissioni di bovini e suini in Danimarca: una vittoria per l'ambiente o un colpo al settore agroalimentare? La Danimarca i...
13 Giu
Tassa sulle bistecche?
Tassa sulle bistecche? Mentre in Italia viene rimandata di anno in anno l’entrata in vigore della famigerata sugar-tax, da qualche a...
27 Mag
Carne coltivata: italiani pronti a provarla
Carne coltivata: italiani pronti a provarla, il 60% è favorevole Gli italiani si dimostrano un popolo aperto alle novità in tema di al...
08 Mag
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Carne coltivata: gli italiani sono pronti a provarla? Secondo una ricerca di CPS GfK, il 60% degli italiani è disposto a provare la ca...
24 Mar
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10 Mar
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08 Gen
Allevamenti bovini e impatto sul clima. Qualche considerazione
Globalmente , la produzione di cibo è responsabile del 35% delle emissioni di gas serra. Tuttavia gli allevamenti, ai quali si deve la ...
21 Dic
Carne o pesce? Everli svela le preferenze degli italiani durante le Feste
Convivialità domestica, lauti pranzi, cene da più portate, ricette tipiche e non solo, il Natale sta arrivando e fervono i preparativi ...
17 Gen
Il dispiacere della carne
La sentenza impietosa che si abbatte non tanto sui costumi alimentari, quanto su una delle produzioni agricole più sensibili alle ...