La Guida 50 top pizza. I pro e i contro. Vediamoli
E’ di qualche giorno fa la serata conclusiva della nuovissima Guida 50 Top Pizza e all’indomani si sono subito aperte polemiche ed...
24 Lug
03 Lug
Caro Egidio, alle volte la nostra fama ci fa danno
Nella grande “zuppa mediatica” di questi ultimi due giorni c’è chi ovviamente non si è astenuto dall’attribuirmi frasi e affermazi...
16 Giu
Capodanno del Mugnaio 2017
E’ prevista una festa in campo, in perfetta sintonia con la più schietta tradizione contadina, per il "Capodanno del Mugnaio" 2017, tar...
30 Nov
Impasti di Seduzione
PRESENTAZIONE DEL LIBRO “IMPASTI DI SEDUZIONE” di Andrea Cacciavillani e Claudia Deb Venerdì 2 dicembre ore 18:00 Pizzeria Sorbillo Via...
27 Nov
Olio a Crudo di Gino Sorbillo
Gino Sorbillo sbarca a Milano per la terza volta. Non è uno scoop, la città è ormai la sua seconda casa. Due pizzerie (con coperti...
04 Nov
Il panino di Gigione incontra la pizza
Quattro panini per cinque grandi pizzaioli. Ormai quello dell'Hamburgheria Da Gigione di Pomigliano d'Arco non può essere più cons...
25 Mag
Gusto. Esposito, Sorbillo e Bonci: il “trio della pizza” ospite a La Prova del Cuoco
Antonino Esposito, Gino Sorbillo e Gabriele Bonci sono stati ospiti nella puntata di oggi, 24 maggio, de La prova del cuoco, andata in ...
19 Mag
Le nostre pizze da non perdere da Piazza del Gesù a Via Duomo.
Metti una mattina a Napoli. Metti una passeggiata nel centro storico che il mondo ci invidia. Ecco, così nasce l’idea di questo raccont...
06 Gen
Il futuro della pizza napoletana nel forno: a legna, a gas o elettrico?
Primo consensus internazionale a Napoli Si svolge a Napoli il 25 e il 26 gennaio nell'aula magna di “Eccellenze Campane” il convegno sc...
06 Dic
LSDM 2016 Paris. La véritable pizza. Gennaro Nasti a Le strade della mozzarella.
Siete fan di Le Strade della Mozzarella, la manifestazione più cool d'Italia ideata ed organizzata da Albert Sapere e Barbara Guerra? N...