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50 top pizza
24 Lug
Cibo e salute

La Guida 50 top pizza. I pro e i contro. Vediamoli

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar Giustino Catalano
     E’ di qualche giorno fa la serata conclusiva della nuovissima Guida 50 Top Pizza e all’indomani si sono subito aperte polemiche ed...

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egidio frijenno magnanno carmnella uildm
03 Lug
Cibo e salute

Caro Egidio, alle volte la nostra fama ci fa danno

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar Giustino Catalano
     Nella grande “zuppa mediatica” di questi ultimi due giorni c’è chi ovviamente non si è astenuto dall’attribuirmi frasi e affermazi...

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27 Nov
LSDM

A Parigi la verità sulla pizza: la verità, solo la verità

  • 27 Novembre 2016
  • By author-avatar Giustino Catalano
Si chiudono, ed in un certo qual senso si aprono, Le Strade Della Mozzarella 2016 a Parigi.      Ad Oberkampf, località centralissima ...

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22 Nov
Cibo e salute

Guida Mangia&Bevi del Mattino: vince la semplicità

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar Giustino Catalano
Assegnati ieri i premi della prestigiosa guida enogastronomica de Il mattino, Mangia&Bevi.      L’evento, tenutosi nell'ambito dell...

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22 Nov
LSDM

Le Strade della Mozzarella a Parigi

  • 22 Novembre 2016
  • By author-avatar diTestadiGola
La grande école de la friture à l'italienne 25 - 26 novembre 2016 LSDM Parigi Le Grand Tasting “Le festival des meilleurs vins”, creato...

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18 Nov
Foodnews ed eventi

La Guida Mangia & Bevi de Il Mattino

  • 18 Novembre 2016
  • By author-avatar Rocco Andrisani
     E’ sicuramente uno degli eventi più attesi di fine anno, stiamo parlando della premiazione della Guida Mangia & Bevi de Il Mat...

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26 Set
Foodnews ed eventi

Contest #pizzaUnesco – Tony May per la premiazione

  • 26 Settembre 2016
  • By author-avatar diTestadiGola
     Si terrà martedì 27 settembre, a partire dalle ore 19, a Napoli, presso Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, la premiazione del...

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10 Dic
Foodnews ed eventi

Da "Carmnella" 4 margherite per 4 oli e 4 falanghine!

  • 10 Dicembre 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Ha avuto inizio mercoledì 2 dicembre a Napoli presso la storica pizzeria Carmnella, in Via Cristoforo Marino, un percorso che prevede l...

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15 Lug
Cibo e salute

A scuola di pizza con Vincenzo Esposito

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
La pizza, il simbolo, il mito, il marchio di fabbrica della napoletanità, lo street food per antonomasia, il più ricco dei piatti pover...

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13 Giu
Pizza

La Pizza della settimana. O' munaciell da Carmnella.

  • 16 Dicembre 2018
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napolet...

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Questo sito non è una testata giornalistica: è un blog. Il blog non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001, quindi ogni singolo blogger è responsabile di quanto scrive.

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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